Print

BBQ-Grillgarnelen mit Knoblauch, Zitrone & Chili

BBQ-Grillgarnelen mit Knoblauch, Zitrone & Chili

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

BBQ-Grillgarnelen mit Knoblauch, Zitrone & Chili sind die perfekte Wahl für dein nächstes Grillfest! Diese leckeren Garnelen sind einfach zuzubereiten und begeistern durch ihre zarte Textur und die würzige Marinade aus frischem Knoblauch, spritziger Zitrone und einer angenehmen Schärfe. Ob bei einem entspannten Abendessen oder einer geselligen Grillrunde – dieses Gericht ist ein echter Hit. Mit minimalem Aufwand zauberst du ein aromatisches Gericht, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch gesund ist. Lass uns gemeinsam in die Welt der Grillgenüsse eintauchen!

Ingredients

Scale
  • 500 g Garnelen, roh und geschält
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 TL Chiliflocken (nach Geschmack)
  • 1 TL geriebene Zitronenschale
  • 2 EL Zitronensaft
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL schwarzer Pfeffer
  • 1 EL gehackte Petersilie (zum Garnieren)
  • Zitronenspalten (zum Servieren)

Instructions

  1. In einer großen Schüssel Olivenöl, Knoblauch, Chiliflocken, Zitronenschale, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen.
  2. Die geschälten Garnelen hinzufügen und gut vermischen. 10–15 Minuten marinieren lassen.
  3. Den Grill auf hohe Hitze vorheizen. Optional eine grillpfanne leicht ölen.
  4. Die marinierten Garnelen auf Grillspieße stecken oder direkt auf den Grillrost legen und 2–3 Minuten pro Seite grillen, bis sie rosa sind.
  5. Vom Grill nehmen, mit gehackter Petersilie bestreuen und zusammen mit Zitronenspalten servieren.

Nutrition