Feta Spinat Brezel: Ein Unglaubliches Ultimatives Snack-Erlebnis
Entdecke die köstlichen Feta Spinat Brezeln: Ein Unglaubliches Ultimatives Snack-Erlebnis! Diese herzhaften Snacks vereinen frischen Spinat und cremigen Feta-Käse in einem fluffigen Teig, der alle Geschmäcker begeistert. Ideal für Filmabende, Partys oder einfach zwischendurch – die Zubereitung ist kinderleicht und macht diese Brezeln zu einem beliebten Highlight auf jedem Tisch. Zudem sind sie ein toller Weg, um Gemüse in deine Ernährung zu integrieren. Lass dich inspirieren und genieße diesen gesunden Snack!
- Prep Time: 60 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 3 hours 30 minutes
- Yield: Ca. 12 Portionen
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Mediterran
Ingredients
Scale
- 500 g frischer Spinat
- 200 g Feta-Käse
- 1 Päckchen frische Hefe
- 500 g Mehl
- 250 ml lauwarmes Wasser
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 1 Ei (zum Bestreichen)
- Grobes Salz (zum Bestreuen)
Instructions
- Hefe mit Zucker und Wasser vermischen, 10 Minuten ruhen lassen.
- Mehl und Salz in einer Schüssel vermengen, Hefe-Mischung und Olivenöl hinzufügen. Zu einem glatten Teig kneten.
- Teig abdecken und an warmem Ort ca. 30 Minuten gehen lassen.
- Spinat in einer Pfanne ohne Öl welken lassen, abkühlen und mit zerbröseltem Feta mischen.
- Teig teilen und Brezeln formen, mit Spinat-Feta-Füllung füllen.
- Mit verquirltem Ei bestreichen und bei 200 °C ca. 25-30 Minuten goldbraun backen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 180
- Sugar: 0,5g
- Sodium: 250mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 27g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 40mg