Fluffige Waffeln nach Omas Rezept
Fluffige Waffeln nach Omas Rezept sind der perfekte Genuss für jeden Anlass. Diese köstlichen Waffeln vereinen eine knusprige Außenschicht mit einem luftig-weichen Inneren und zaubern jedem ein Lächeln ins Gesicht. Ob beim Frühstück, zum Brunch oder als süßer Snack am Nachmittag – diese Waffeln sind schnell zubereitet und bringen die ganze Familie zusammen. Mit nur wenigen Zutaten und verschiedenen Variationsmöglichkeiten wird jede Runde zum individuellen Geschmackserlebnis. Lass dich von der Einfachheit und dem herzhaften Geschmack verführen und genieße die nostalgischen Momente!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Frühstück
- Method: Backen
- Cuisine: Hausmannskost
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 125 g Butter (zimmerwarm)
- 3 Eier
- 250 ml Milch
- 125 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Öl (zum Einfetten)
Instructions
- Butter und Zucker in einer Rührschüssel cremig schlagen.
- Die Eier einzeln hinzugeben und gut unterrühren.
- In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Salz vermengen.
- Abwechselnd die trockenen Zutaten und die Milch zur Butter-Zucker-Ei-Mischung geben und kurz verrühren.
- Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
- Etwa 3 Esslöffel Teig in das Waffeleisen geben und goldbraun backen (ca. 3-5 Minuten).
- Warm servieren mit Puderzucker oder frischen Früchten garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 44g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 90mg
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