Print

Gegrilltes Sandwich mit Avocado und Hähnchen

Gegrilltes Sandwich mit Avocado, Speck und Käse
Print Recipe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Wenn du nach einem herzhaften und köstlichen Snack suchst, ist dieses gegrillte Sandwich mit Avocado, Hühnerbrust und Käse die perfekte Wahl. Es vereint die cremige Textur von frischer Avocado mit dem zarten Geschmack von gegrilltem Hähnchen und geschmolzenem Käse. Ideal für einen schnellen Lunch oder ein gemütliches Abendessen – dieses Sandwich bringt nicht nur Genuss, sondern auch eine Portion gute Laune! Die Zubereitung ist einfach und schnell, sodass du in kürzester Zeit ein leckeres Gericht auf dem Tisch hast. Lass dich von der Vielseitigkeit inspirieren und gestalte dein Sandwich ganz nach deinem Geschmack!

Ingredients

Scale
  • 4 Scheiben Toastbrot (Vollkorn oder Weiß)
  • 1 reife Avocado
  • 2 Hühnerbrustfilets (gegrillt oder gebraten)
  • 2–3 Scheiben Käse (Cheddar, Gouda oder Mozzarella)
  • 2 Esslöffel Butter
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Optional: frischer Rucola oder Spinat

Instructions

  1. Hühnerbrustfilets in einer Pfanne anbraten bis sie durchgegart sind, etwa 6-8 Minuten pro Seite.
  2. Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch herauslöffeln. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer zu einer cremigen Masse zerdrücken.
  3. Eine dünne Schicht Butter auf eine Seite jeder Toastbrotscheibe streichen.
  4. Auf der unbutterten Seite einer Brotscheibe die Avocadomasse gleichmäßig verteilen, gefolgt von Hühnerbruststücken und Käsescheiben.
  5. Eine zweite Brotscheibe mit der gebutterten Seite nach außen darauflegen.
  6. In einer heißen Pfanne etwa 3-4 Minuten pro Seite braten, bis das Brot goldbraun ist und der Käse schmilzt.
  7. Sandwich diagonal schneiden und genießen!

Nutrition

Find it online: https://familiekochen.com/gegrilltes-sandwich-mit-avocado-speck-und-kaese/