Hähnchen-Döner
Entdecke das köstliche Rezept für Hähnchen-Döner – eine gesunde und schnelle Option, die die ganze Familie begeistert! Mit saftigem Hähnchen, frischem Gemüse und einer cremigen Joghurt-Sauce bringst du die Aromen des Orients direkt auf deinen Tisch. Dieses Gericht ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch variabel – passe die Zutaten nach deinem Geschmack an. Ideal für hektische Wochentage oder ein entspanntes Familientreffen, wird jeder Bissen zum Genuss!
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 50 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Orientalisch
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrustfilet
- 4 Fladenbrote oder Pita-Brote
- 1 Handvoll Eisbergsalat
- 1 Tomate
- 1/2 Gurke
- 1 kleine rote Zwiebel
- 2–3 Esslöffel Joghurt
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 1 Teelöffel Senf
- 1 Teelöffel Honig oder Agavendicksaft (optional)
- Ein paar Blätter frische Petersilie oder Koriander (optional)
Instructions
- Marinade aus Olivenöl und Gewürzen vorbereiten und das Hähnchen darin mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
- Hähnchen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 15-20 Minuten braten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
- Joghurt mit Zitronensaft und Senf vermengen.
- Fladenbrot mit Hähnchenstreifen, frischem Gemüse und Joghurt-Sauce füllen.
- Sofort servieren und genießen!
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 380 kcal
- Sugar: 4g
- Sodium: 560mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 5g
- Protein: 28g
- Cholesterol: 75mg
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