Klassischer Aperol Spritz
Wenn du nach einem erfrischenden Getränk suchst, das perfekt für gesellige Abende ist, dann ist der Klassische Aperol Spritz genau das Richtige für dich! Dieses Rezept bringt ein Stück italienisches Lebensgefühl direkt zu dir nach Hause. Ob bei einem entspannten Familientreffen oder einem geschäftigen Wochentag – dieser spritzige Cocktail sorgt immer für gute Laune und lässt sich einfach zubereiten.
Mit seiner leichten Süße und der sprudelnden Frische ist der Klassische Aperol Spritz nicht nur ein Genuss, sondern auch ein echter Hingucker. Wenn du deine Gäste beeindrucken möchtest oder einfach nur einen Moment für dich selbst genießen willst, ist dieses Rezept die perfekte Wahl!
Warum du dieses Rezept lieben wirst
- Einfache Zubereitung: Du benötigst nur wenige Zutaten und in wenigen Minuten steht der Aperol Spritz bereit.
- Erfrischender Geschmack: Die Kombination aus Prosecco, Aperol und Soda sorgt für eine spritzige Erfrischung an warmen Tagen.
- Ideal für jede Gelegenheit: Ob entspannter Abend auf der Terrasse oder Feier mit Freunden, dieser Cocktail passt immer.
- Familienfreundlich: Auch ohne Alkohol kann man diesen Drink genießen – einfach den Aperol durch eine alkoholfreie Alternative ersetzen!

Zutaten, die du brauchst
Für einen perfekten Klassischen Aperol Spritz benötigst du nur einige einfache Zutaten. Diese sind nicht nur gesund, sondern auch leicht erhältlich. Lass uns gleich loslegen!
Für den Aperol Spritz
- 3 Teile Prosecco (kühl)
- 2 Teile Aperol
- 1 Teil Soda (Sprudelwasser)
- Eiswürfel
- 1 Orangenscheibe (zum Garnieren)
Variationen
Das Schöne am Klassischen Aperol Spritz ist seine Flexibilität! Du kannst das Grundrezept ganz leicht anpassen, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken.
- Fruchtige Note: Füge frische Beeren wie Himbeeren oder Erdbeeren hinzu, um dem Drink eine süßere Note zu verleihen.
- Zitrusfrisch: Experimentiere mit einer Limettenscheibe anstelle von Orange – das bringt zusätzliche Frische!
- Kräuter hinzufügen: Ein paar Minzblätter machen deinen Aperol Spritz noch erfrischender und aromatischer.
- Alkoholfreie Variante: Tausche den Prosecco gegen ein alkoholfreies Schaumgetränk aus, um einen köstlichen Mocktail zu kreieren.
Wie man Klassischer Aperol Spritz macht
Schritt 1: Zutaten vorbereiten
Beginne damit, alle Zutaten bereitzustellen. Stelle sicher, dass dein Prosecco gut gekühlt ist. Eine kalte Basis sorgt dafür, dass der Drink erfrischend bleibt und die Aromen optimal zur Geltung kommen.
Schritt 2: Eiswürfel ins Glas geben
Fülle ein großes Weinglas zur Hälfte mit Eiswürfeln. Dies hilft dabei, den Cocktail kühl zu halten und sorgt für eine angenehme Trinktemperatur.
Schritt 3: Prosecco hinzufügen
Gieße nun den gekühlten Prosecco über die Eiswürfel. Das Hinzufügen des Proseccos zuerst verhindert, dass die anderen Zutaten beim Mischen verloren gehen und sorgt für einen schönen Schaum.
Schritt 4: Aperol hinzufügen
Jetzt kommt der star des Drinks: der Aperol! Gieße ihn vorsichtig in das Glas. Die orange Farbe wird sofort sichtbar und gibt dem Drink einen wunderschönen Farbton.
Schritt 5: Soda hinzufügen
Zuletzt fügst du das Soda hinzu. Dies bringt die sprudelnde Frische in deinen Cocktail! Rühre vorsichtig um, damit sich alles gut vermischt.
Schritt 6: Garnieren
Gib eine Orangenscheibe als Garnitur in dein Glas. Sie sieht nicht nur toll aus, sondern verleiht dem Drink auch eine zarte Zitrusnote.
Jetzt bist du bereit, deinen Klassischen Aperol Spritz zu genießen! Prost auf schöne Momente und erfrischende Drinks!
Profi-Tipps für Klassischer Aperol Spritz
Ein klassischer Aperol Spritz ist der perfekte Begleiter für gesellige Stunden und lässt sich mit ein paar Tricks noch besser zubereiten. Hier sind einige Tipps, die dir helfen, den perfekten Drink zu kreieren.
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Verwende gut gekühlte Zutaten: Eine kalte Basis sorgt dafür, dass dein Aperol Spritz erfrischend und spritzig bleibt. Dies macht den Unterschied an einem warmen Tag.
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Wähle das richtige Glas: Ein großes Weinglas ermöglicht es, die Aromen des Drinks besser wahrzunehmen und sorgt für eine ansprechende Präsentation.
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Dosierung beachten: Halte dich an das Verhältnis von 3:2:1, um die perfekte Balance zwischen süßem und bitterem Geschmack zu erreichen. So wird dein Drink harmonisch und ausgewogen.
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Frische Orange verwenden: Eine frische Orangenscheibe als Garnierung bringt nicht nur Farbe ins Glas, sondern intensiviert auch das Aroma des Drinks.
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Experimentiere mit Sprudelwasser: Probiere verschiedene Marken von Soda aus, um den Geschmack deines Spritzes zu variieren. Manchmal kann ein feiner Unterschied im Mineralgehalt des Wassers einen großen Einfluss auf den Gesamtgeschmack haben.
Wie man Klassischer Aperol Spritz serviert
Der Aperol Spritz ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für die Augen. Mit der richtigen Präsentation wird dein Drink zum Highlight jeder Feier. Hier sind einige Ideen, wie du deinen klassischen Aperol Spritz stilvoll servieren kannst.
Garnierungen
- Orangenscheiben: Frisch geschnittene Orangenscheiben verleihen deinem Drink nicht nur einen Hauch von Eleganz, sondern sorgen auch für eine zusätzliche Geschmacksnote.
- Minzblätter: Ein paar frische Minzblätter können eine wunderbare aromatische Frische hinzufügen und sorgen für eine ansprechende Optik.
- Basilikum: Statt Minze kannst du auch Basilikum als Garnierung verwenden; es bringt eine interessante Geschmacksnuance in deinen Aperol Spritz.
Beilagen
- Oliven: Pikanter Oliven-Snack harmoniert perfekt mit der Süße des Aperol Spritz und bietet einen köstlichen Kontrast.
- Käseplatte: Eine Auswahl an milden Käsesorten passt hervorragend zu deinem Drink. Besonders gut eignen sich Brie oder Ziegenkäse.
- Bruschetta: Diese knusprigen Häppchen mit Tomaten und Basilikum sind eine ideale Ergänzung und bringen italienisches Flair auf deinen Tisch.
- Gemüsesticks mit Dip: Bunte Gemüsesticks bieten nicht nur eine gesunde Beilage, sondern sind auch ein knuspriger Snack, der gut zum spritzigen Cocktail passt.

Vorbereitung und Aufbewahrung
Der klassische Aperol Spritz ist nicht nur ein erfrischendes Getränk, sondern eignet sich auch hervorragend für die Mahlzeitenvorbereitung. Du kannst die Zutaten im Voraus bereitstellen, um schnell einen köstlichen Drink zu zaubern, wann immer du Lust darauf hast.
Reste aufbewahren
- Stelle sicher, dass du die Zutaten separat in luftdichten Behältern aufbewahrst.
- Prosecco und Aperol sollten im Kühlschrank gelagert werden, um ihre Frische zu bewahren.
- Bereite den Spritz erst kurz vor dem Servieren zu, um die Kohlensäure des Soda zu erhalten.
Einfrieren
- Es wird nicht empfohlen, einen fertig gemischten Aperol Spritz einzufrieren, da die Textur und der Geschmack leiden können.
- Stattdessen kannst du einzelne Orangenscheiben einfrieren und bei Bedarf verwenden.
Aufwärmen
- Da der Aperol Spritz ein kaltes Getränk ist, ist das Aufwärmen nicht nötig oder ratsam.
- Genieße ihn am besten frisch zubereitet und gut gekühlt.
Häufig gestellte Fragen
Hier sind einige häufig gestellte Fragen zum klassischen Aperol Spritz.
Wie bereite ich den klassischen Aperol Spritz richtig zu?
Um den klassischen Aperol Spritz perfekt zuzubereiten, mische 3 Teile Prosecco mit 2 Teilen Aperol und 1 Teil Soda. Fülle ein Glas mit Eiswürfeln und gieße die Mischung darüber. Garniere mit einer Orangenscheibe für den letzten Schliff.
Ist der klassische Aperol Spritz alkoholfrei?
Der traditionelle klassische Aperol Spritz enthält Alkohol durch Prosecco und Aperol. Für eine alkoholfreie Version kannst du alkoholfreien Sekt oder Traubensaft verwenden und den Aperol durch eine alkoholfreie Alternative ersetzen.
Wie lange hält ein klassischer Aperol Spritz?
Ein klassischer Aperol Spritz sollte idealerweise sofort nach der Zubereitung genossen werden. Wenn du Reste hast, lagere die Zutaten getrennt im Kühlschrank und bereite das Getränk frisch zu.
Abschließende Gedanken
Ich hoffe, dass dir dieses Rezept für den klassischen Aperol Spritz Freude bereitet! Es ist eine wunderbare Möglichkeit, besondere Momente zu feiern oder einfach nur einen entspannten Abend zu genießen. Lass deiner Kreativität freien Lauf bei der Zubereitung und genieße jeden Schluck. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Klassischer Aperol Spritz
Erlebe mit diesem klassischen Aperol Spritz den Geschmack Italiens direkt bei dir zu Hause! Dieses erfrischende Getränk ist perfekt für gesellige Abende, sei es bei einem Familientreffen oder einem entspannten Abend mit Freunden. Mit seiner leichten Süße und sprudelnden Frische wird dieser Cocktail zum Highlight jeder Feier. Du kannst ihn ganz einfach zubereiten und variieren, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken – auch alkoholfrei!
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: keine
- Total Time: 0 hours
- Yield: 1 Portion 1x
- Category: Getränk
- Method: Mixen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
- 3 Teile alkoholfreier Aperitif oder Fruchtsaft
- 1 Teil Soda (Sprudelwasser)
- Eiswürfel
- 1 Orangenscheibe (zum Garnieren)
Instructions
- Bereite alle Zutaten vor und stelle sicher, dass der alkoholfreie Aperitif gut gekühlt ist.
- Fülle ein großes Weinglas zur Hälfte mit Eiswürfeln.
- Gieße den alkoholfreien Aperitif oder Fruchtsaft über die Eiswürfel.
- Füge das Soda hinzu und beobachte die orange Farbe.
- Rühre vorsichtig um und garniere mit einer Orangenscheibe.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 90 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 10 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 0 g
- Cholesterol: 0 mg
