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Knoblauchsoße: Das beste Rezept

Knoblauchsoße: Das beste Rezept

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Wenn du eine schnelle und köstliche Soße suchst, die dein Essen aufwertet, ist dieses Rezept für Knoblauchsoße genau das Richtige für dich! Mit ihrer cremigen und würzigen Note passt sie perfekt zu Gemüse, Burgern oder als Dip für Pommes. In nur fünf Minuten zubereitet, ist sie ideal für geschäftige Wochentage oder als Highlight bei Familientreffen. Mit einfachen Zutaten wie griechischem Joghurt und frischem Knoblauch ist diese Soße nicht nur lecker, sondern auch gesund. Lass deiner Kreativität freien Lauf und passe das Rezept nach deinem Geschmack an!

Ingredients

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  • 80 g Mayonnaise
  • 20 g Ketchup
  • 50 g griechischer Joghurt (5% Fett)
  • 1 TL Senf
  • 12 Zehen Knoblauch
  • 2 Prisen Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 2 Prisen Paprikapulver (jeweils)
  • etwas Oregano (optional)

Instructions

  1. Mayonnaise, Ketchup, Senf und griechischen Joghurt in einer Schüssel vermengen.
  2. Salz, Pfeffer und Paprikapulver hinzufügen und gut umrühren.
  3. Knoblauch pressen oder fein hacken und zur Mischung geben.
  4. Alle Zutaten gut vermengen, bis eine gleichmäßige Konsistenz erreicht ist.
  5. Nach Belieben im Kühlschrank ziehen lassen oder sofort servieren.

Nutrition