Print

Lachs Sahne Gratin – einfaches Rezept mit Sahne-Soße

Lachs Sahne Gratin - einfaches Rezept mit Sahne-Soße

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Lachs Sahne Gratin ist ein köstliches und einfaches Rezept, das sich perfekt für ein schnelles Abendessen mit der Familie eignet. Mit zarten Lachsfilets, umhüllt von einer cremigen Soße und aromatischen Kräutern, wird dieses Gericht selbst die wählerischsten Esser begeistern. In nur 35 Minuten zauberst du ein gesundes und schmackhaftes Mahl, das nicht nur toll aussieht, sondern auch fantastisch schmeckt! Lass dich inspirieren und entdecke die vielfältigen Variationen, die du mit diesem Rezept ausprobieren kannst.

Ingredients

Scale
  • 2 Lachsfilets (tiefgekühlt, ca. 250 g)
  • 250 ml Kochsahne (15% Fett)
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 TL Gemüsebrühe
  • 2 TL Dill (tiefgekühlt oder frisch)
  • 1 Zehe Knoblauch
  • Pfeffer und ggf. Salz
  • 1/2 Zitrone (optional)

Instructions

  1. Lachs kurz antauen, waschen und trocken tupfen.
  2. In einer Auflaufform Kochsahne, Tomatenmark, Gemüsebrühe, gepressten Knoblauch und Dill vermischen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
  3. Lachs in die Soße legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Umluft etwa 30 Minuten backen.

Nutrition