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Oster-Schokoladenkekse

Oster-Schokoladenkekse

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Oster-Schokoladenkekse sind die perfekte süße Verführung für die fröhliche Osterzeit! Diese köstlichen Kekse bringen nicht nur Freude auf den Tisch, sondern sind auch einfach zuzubereiten – ideal für Backanfänger und für die ganze Familie. Mit einer harmonischen Kombination aus zarter Schokolade und bunten Streuseln werden sie garantiert zum Highlight bei jedem Festessen oder gemütlichen Beisammensein. Lass dich von der Vielfalt inspirieren und verziere deine Kekse nach Lust und Laune für das perfekte Osterfest!

Ingredients

Scale
  • 200g Zartbitterschokolade oder Vollmilchschokolade (oder eine Mischung)
  • 125g Butter (zimmerwarm)
  • 100g brauner Zucker
  • 100g weißer Zucker
  • 2 Eier
  • 200g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Eine Prise Salz
  • Bunte Zuckerstreusel oder Schokoladendekorationen

Instructions

  1. Butter und Zucker in einer großen Schüssel cremig schlagen.
  2. Eier einzeln hinzufügen und gut vermengen.
  3. Schokolade schmelzen, dann unter die Masse rühren.
  4. Mehl, Backpulver und Salz vermischen und nach und nach unterrühren.
  5. Schokoladenstückchen einmischen (optional).
  6. Teig mit einem Esslöffel auf ein Backblech setzen.
  7. Bei 180°C (Umluft 160°C) 12-15 Minuten backen, bis goldbraun.
  8. Abkühlen lassen und nach Belieben dekorieren.

Nutrition