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Pasta mit Hühnerbrust und Sahnesoße

Pasta mit Lachs und Sahnesoße

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Pasta mit Hühnerbrust und Sahnesoße ist das perfekte Gericht für alle, die eine schnelle und köstliche Mahlzeit suchen. In nur 15 Minuten zauberst du ein cremiges Nudelgericht, das sowohl den Gaumen erfreut als auch einfach in der Zubereitung ist. Mit zartem Hühnerfleisch anstelle von Lachs und einer leichten Sahnesoße wird dieses Rezept zur idealen Wahl für hektische Wochentage oder unerwartete Gäste. Die Kombination aus frischen Zutaten und aromatischen Kräutern macht dieses Gericht nicht nur lecker, sondern auch gesund. Lass dich von der Einfachheit und dem Geschmack überzeugen und genieße deine selbstgemachte Pasta in vollen Zügen!

Ingredients

Scale
  • 400 g frische Pasta
  • 250 g Hühnerbrust
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 250 ml Kochsahne
  • 2 EL Öl
  • etwas Zitronensaft
  • etwas Dill
  • etwas Salz und Pfeffer

Instructions

  1. Knoblauch und Dill fein hacken, Zitrone halbieren.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen, Hühnerbrustwürfel anbraten bis sie goldbraun sind. Kurz bevor das Huhn gar ist, den gehackten Knoblauch hinzufügen.
  3. Kochsahne in die Pfanne gießen und alles eine Minute einkochen lassen.
  4. Frische Pasta dazugeben und für weitere 2-3 Minuten garen, bis die Pasta al dente ist.
  5. Mit Dill, Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Nutrition