Quarkhasen – süße Osterhasen backen
Wenn du nach einer schnellen und köstlichen Möglichkeit suchst, die Osterzeit zu feiern, sind diese Quarkhasen – süße Osterhasen backen genau das Richtige für dich! Diese kleinen Leckereien sind einfach zuzubereiten und bringen Freude in jede Küche. Außen schön knusprig und innen fluffig, eignen sie sich perfekt für ein Familienfrühstück oder als süßer Snack am Nachmittag. In nur 20 Minuten hast du die Hasen fertig gebacken und deine Küche wird verführerisch duften. Lass dich von den vielen Dekorationsmöglichkeiten inspirieren und genieße eine gesunde Variante mit frischen Zutaten.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 20 minutes
- Yield: Ca. 8 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 125 g Magerquark
- 75 ml Milch
- 50 ml Öl (Sonnenblumen- oder Rapsöl)
- 50 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 250 g Mehl
- 3 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- Mische Quark, Milch, Öl, Salz, Vanillezucker und Zucker in einer Schüssel.
- Vermenge das Backpulver mit dem Mehl und füge es der Mischung hinzu.
- Knete den Teig bis er geschmeidig ist.
- Rolle den Teig etwa 0,5 cm dick aus und steche Hasenformen aus.
- Lege die Hasen auf ein Backblech, bestreiche sie mit geschmolzener Butter und bestreue sie mit Hagelzucker.
- Backe die Quarkhasen bei 175 Grad Umluft für ca. 10 Minuten goldbraun.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 130
- Sugar: 8g
- Sodium: 30mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 0.5g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 5mg
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