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Saftiger Schoko Nuss Kirsch Kuchen

Saftiger Schoko Nuss Kirsch Kuchen

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Saftiger Schoko Nuss Kirsch Kuchen ist die perfekte Kombination aus zartschmelzender Schokolade, knackigen Haselnüssen und saftigen Kirschen. Dieses einfache Rezept erfordert nur wenige Zutaten und ist ideal für jede Gelegenheit – sei es ein Kaffeekränzchen mit Freunden oder ein festliches Familienessen. Die harmonische Mischung aus süßen Kirschen und intensivem Schokoladengeschmack sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Mit minimalem Aufwand kannst du einen köstlichen Kuchen zaubern, der Groß und Klein gleichermaßen begeistert. Lass dich von diesem Rezept inspirieren und bringe Freude auf deinen Tisch!

Ingredients

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  • 200 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 50 ml Milch
  • 160 g Mehl
  • 100 g gemahlene Haselnüsse
  • 100 g Raspelschokolade
  • 1 TL Backpulver (5 g)
  • 1 Glas Sauerkirschen (350 g abgetropft)
  • 3 EL Puderzucker (zum Bestreuen)

Instructions

  1. Bereite eine Springform vor, indem du sie mit Butter einfettest und eventuell Backpapier einlegst.
  2. Lass die Kirschen gut abtropfen.
  3. Rühre in einer großen Schüssel die Butter, den Zucker und den Vanillezucker cremig.
  4. Gib nacheinander die Eier hinzu und mische gut.
  5. Vermenge in einer separaten Schüssel das Mehl, die gemahlenen Haselnüsse, Raspelschokolade, Backpulver und Zimt.
  6. Mische die trockenen Zutaten kurz unter den Teig, füge dann die Milch hinzu und rühre alles leicht durch.
  7. Verteile den Teig in der Springform und gib die Kirschen gleichmäßig darauf.
  8. Backe den Kuchen bei 160 Grad Umluft (180 Grad Ober-/Unterhitze) für ca. 45–50 Minuten.
  9. Lass ihn in der Form abkühlen und bestäube ihn vor dem Servieren mit Puderzucker.

Nutrition