Schneller Apfelkuchen mit Streusel & Apfelmus – so saftig!
Dieser schnelle Apfelkuchen ist der perfekte Genuss für jede Gelegenheit! Mit seinem saftigen Apfelmus und knusprigen Streuseln begeistert er Groß und Klein. In weniger als einer Stunde zauberst du ein köstliches Dessert, das ideal für den Nachmittagskaffee oder als süßer Abschluss eines Familienessens ist. Dank der einfachen Zubereitung und leicht erhältlichen Zutaten wird dieser Kuchen schnell zu einem Favoriten in deiner Küche. Lass dich von dem herrlichen Aroma verführen und genieße jeden Bissen!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 55 Minuten
- Total Time: 3 hours 10 minutes
- Yield: Ca. 10 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 500 g Mehl
- 200 g Zucker
- 250 g kalte Butter
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Ei
- 700 g Apfelmus
- 1 TL Zimt
Instructions
- Heize den Ofen auf 160 Grad Umluft (180 Grad Ober-/Unterhitze) vor.
- Vermische in einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver, Ei und die kalte Butter, bis ein krümeliger Teig entsteht.
- Drücke zwei Drittel des Teigs gleichmäßig in eine gefettete Backform und forme einen kleinen Rand.
- Verteile das Apfelmus gleichmäßig auf dem Boden und streue den Vanillezucker sowie den Zimt darüber.
- Krümle die restlichen Streusel über die Füllung.
- Backe den Kuchen etwa 50 bis 55 Minuten goldbraun.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 330
- Sugar: 20g
- Sodium: 120mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 46g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 35mg