Tiramisu ohne Ei & Alkohol
Entdecke die köstliche Welt des Tiramisu ohne Ei und Alkohol! Dieses einfache und schnelle Rezept vereint die cremige Textur von Mascarpone mit dem aromatischen Geschmack von Kaffee, ideal für jeden Anlass. Egal ob bei einem Familienessen oder einer festlichen Feier – dieses Tiramisu wird garantiert zum Highlight. Es ist nicht nur kinderfreundlich, sondern auch vegan anpassbar, sodass jeder in den Genuss dieser italienischen Spezialität kommen kann. Lass dich von diesem himmlischen Dessert verführen!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: Keine
- Total Time: 0 hours
- Yield: Ca. 8
- Category: Dessert
- Method: Kühlen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 200 g Löffelbiskuit
- 1–2 Becher starker Kaffee oder Espresso
- 250 g Mascarpone
- 250 ml Schlagsahne oder pflanzliche Sahnealternative
- 30 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 2 EL Backkakao
Instructions
- Bereite einen starken Kaffee oder Espresso zu und lasse ihn abkühlen.
- Vermische in einer Schüssel Mascarpone, Zucker und Vanillezucker gut. Schlage die Sahne in einer separaten Schüssel steif und hebe sie unter die Mascarpone-Mischung.
- Tauche die Löffelbiskuits kurz in den abgekühlten Kaffee und schichte sie in eine Auflaufform.
- Verteile die Hälfte der Creme über die Biskuits, gefolgt von einer weiteren Schicht getränkter Löffelbiskuits, dann die restliche Creme.
- Kühle das Tiramisu mindestens zwei Stunden im Kühlschrank und bestäube es vor dem Servieren mit Backkakao.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 295 kcal
- Sugar: 17 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 11 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 27 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 40 mg
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