Würstchengulasch – schnell & einfach
Würstchengulasch – schnell & einfach ist das perfekte Gericht für alle, die in der Hektik des Alltags eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit zubereiten möchten. In nur 20 Minuten zauberst du ein herzhaftes Essen auf den Tisch, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Mit einer Kombination aus saftigen Würstchen, bunten Paprikas und einer würzigen Tomatensoße wird dieses Gericht zum Wohlfühlmoment für die ganze Familie. Egal ob mit Pasta, Reis oder frischem Brot serviert – es wird garantiert ein Hit! Lass dich von der Vielseitigkeit dieses Rezepts inspirieren und kreiere deine eigene Version!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 20 minutes
- Yield: ca. 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 200 g Hühner- oder Geflügelwürstchen (4 Stück)
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 rote Paprika
- 100 g Crème fraîche (leicht)
- 1 Zwiebel
- 1 Zehe Knoblauch
- 150 ml Wasser
- 10 g Brühepulver (Gemüse, Rind oder Huhn)
- 1 EL Öl
- 1 TL Paprikapulver edelsüß
- ½ TL Currypulver
- Optional: ½ TL rosenscharfes Paprikapulver, 1 TL Zucker
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Paprika entkernen und würfeln. Würstchen in Ringe schneiden.
- Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln und Würstchen anbraten. Knoblauch und Paprika hinzufügen.
- Dosentomaten, Wasser, Brühepulver und Gewürze dazugeben. Aufkochen lassen und bei niedriger Hitze ca. 5-10 Minuten köcheln lassen.
- Crème fraîche unterrühren, abschmecken und nach Bedarf nachwürzen.
- Mit der Beilage deiner Wahl servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 290
- Sugar: 6g
- Sodium: 640mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 26g
- Fiber: 4g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 35mg
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